<thead id="djfbj"></thead>
      1. <var id="djfbj"><rt id="djfbj"><big id="djfbj"></big></rt></var><output id="djfbj"></output>
        1. <acronym id="djfbj"><legend id="djfbj"></legend></acronym>
            <acronym id="djfbj"><legend id="djfbj"></legend></acronym>

            歡迎訪問中國歷史網!微信公眾號:lishi1840

            中元節吃什么 這四大傳統食物你知道嗎

            時間:2019-08-14 13:30:32編輯:文二

            中元節也叫鬼節,因為人們對鬼總有一種忌諱,因此在鬼節期間,甚至是整個鬼月,人們都會有很多的講究,其中體現在吃食上的也不少。

            中元節吃什么傳統食物_中元節飲食_中元節吃的食物有哪些

            很多地讓在中元節吃什么的問題上,有自己的傳統。有些地區是為了辟邪如廣西,有些地區是想長壽不用做“鬼”,習俗千奇百怪,吃食也是多種多樣的。下面是中元節傳統食物盤點,中元節各地吃什么?一起看看。


            一、鴨子

            在廣西地區在鬼節這一天會選擇吃鴨子來辟邪,鴨——“壓”,有壓驚,壓住鬼魂之意,況且鴨爪呈耙狀,易把鬼的衣服抓掉(大概怕積下惡怨,不肯回到原處)。

            還有一種說法是傳說去世的祖先會在中元節這一天回家探親,要過奈何橋,但沒有船過不了。于是,活著的人要送些鴨子下去,好讓鴨子游泳載他們回來,久而久之,也就形成了傳統,一到鬼節就吃鴨子。

            后來,則被不同地方的人們賦予了各種各樣的傳說,大體上就是驅魔辟邪之意。


            二、包子

            中元節吃什么傳統食物_中元節飲食_中元節吃的食物有哪些

            江西人在這一天會選擇吃包子來辟邪,傳說在從前法師哎吉安做法術時,向臺下撒包子和水果等一些事物,而一個久未懷孕的女子搶到了包子,第二年便懷上了孩子。

            所以鬼節吃包子也就了早生貴子,生兒子的寓意。而小孩子吃包子則有平安,一生免受驚嚇的意思。


            三、餃餅

            在浙江臺州市天臺鬼節這一天他們都會吃餃餅,因為傳說餃餅是濟公在國清寺時,見每一餐都剩下很多菜,為避免浪費,他就把剩菜裹在炸過的卷皮里,留著下一餐吃。

            所以吃餃餅素有向佛從善,勤儉節約,年年有余等深刻寓意。


            四、瀨粉

            在中元節那天,東莞有吃瀨粉的習俗,而且幾乎在整個東莞都通用。當然,不同片區,吃瀨粉的方法還是有所不同的。瀨粉,是東莞人壽宴的傳統食品,寓意長長久久,多福多壽。

            中元節吃什么傳統食物_中元節飲食_中元節吃的食物有哪些

            東莞最出名是燒鵝瀨。燒鵝瀨,最講究的是一鍋美味的高湯,那得用整只雞、大塊肉、大塊骨,加許多特種藥材和香料熬制。吃的時候,將瀨粉在熱水中燙一燙放入碗中,然后加上一大勺高湯,粉面再鋪上一層皮脆肉嫩的燒鵝。


            中國人永遠對吃什么這件事情上保持最高的動力與活力,不管在什么時候吃食都會是我們關注的重點,哪怕是中元節呢!中元節我們也依然可以吃出長壽吉祥的意義來,這也是人們生活積極樂觀向上的心態。

            看一天伦理片